貓私廚感覺上好像是一期一會限定版
因為他們一年只有開放６／１這天可以訂位
而且還是明年的預定位唷
後來，他們在逸仙路上開了分店
而我們也很有幸的被安排到先店用餐
他們最少人數為８位，最多是１０位
是以無菜單料理的方式
一位費用是１８００，當然若你想吃超過這個價位的
可以事先通知，他們會換上等質的食材
那天用了朋友生日和結婚週年的名義
選擇了晚上的聚餐
七點入席，所以在七點以前是無法進入的唷
（因為當天外頭下個小雨，朋友先按了門鈴想進入，但以時間未到拒絕了）
唉，為了這幾個字，足足等了一年吔
當然貓是主要的房客啊
這裡的貓兒都不怕人，重點也不吵人吔
入內要換室內拖，己經擺好了
一入內，就看到這麼美麗的景像呢
一整個很開心
大家都顧不得在那邊東拍西拍
這裡和以往在五樓的貓私廚不大一樣
之前是一天只招待一組客人
但現在換來這裡，是一天有招待二組客人
但不會互相影響到
（哈．基本上那我們這些酒鬼聲音比較大聲啦）
開放式的廚房
今日主ROY的妹妹依親
雖然有點失望,但她表現的也很好唷
( 因為當初訂位就是喜歡二位大男生主廚的風格而訂位的)
因為她們只有一位主廚二位姑娘,共三位
卻要服務二十個人
所以,當天真的不用要求他們要有什麼特別好的服務
忙著上餐和收餐盤,累都累死人了
真的很厲害
不過相信他們往後肯定會有很大的進步空間的
做久了肯定會懂得一些服務客人的每角啊
而且人家一餐也才收你多少,又送白酒,帶酒來也沒有收開瓶費,也沒有收你服務費
重點人家不是法式高級餐廳,人家是私宅料理,太高的要求是很沒有道德滴
當天我們使用的是大圓桌
對於桌上的擺飾品真的很喜歡呢
上菜前 依親主廚會來介紹上菜的內容
前菜,一口吃,真的很特別好吃
沙拉也不錯
地瓜湯也不錯,她有說是採用5x號的品種
魚也有個名字,但吃的太開心,也忘了
印象中也很好吃
這個是看似很一般的麻油雞湯,但口感也很棒
燉羊肉,真的很好吃,而且很嫩
等菜時,大家就聊聊天
其實大家是我們一週內找來的
大家都互不認為,唯一認識的只有我們夫妻俩
可是大家確有共同嗜好
這個每次聚餐時,要在酒瓶上簽名的習慣
是在德國時陳大哥大姐傳染給我們的
故每次喝酒,我們也會簽名留念
超級好喝的果汁
有胡蘿蔔但卻不難喝,真的很神奇
我們當天和陳大哥總共帶了四瓶酒
外加貓私廚招待的白酒 共五瓶
喝到大家臉都紅紅滴
依親現場幫我們用生日蛋糕
而擺飾是由另一位用的
果然用心就很美麗
蛋糕一上來就令大家讚嘆啊
看來他們決對是採用了很好的新奶油和花生醬
因為吃起來一點都不膩吔
而且好好吃,對於不愛吃甜的我來說,真的好爽口啊
當然要來個大合照
其實人家最想要的是還有加二位主廚的團體照
其實一開始訂貓私廚,是因為他們二位大男生在自己家招待客人的氛圍
很可惜這次去,因為Roy生病,胖胖原本敦南店在整理
就都沒有出現了
結果我的朋友,隔天中午也有去敦南店用餐
就有遇到他們,讓我一整個很傷心
因為用餐當天下午四點ROY還有跟我電話確認
害我以為,我們可以遇到這二位
結果沒有
不過也還好,依親他們餐點也用的不錯
以後若要遇到二位一定要預約敦南店唷
那不然會和我們一樣呢
最後附上一直不怕人的貓兒啊
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